吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量较高:一般来说,一杯速溶奶茶的热量在150-300千卡之间,这其中主要来源于添加的糖、奶精及其他成分。如果一天额外摄入的热量不被消耗,每7,700千卡可能会转化为一公斤的脂肪。
2.高糖含量:速溶奶茶常含大量添加糖,一杯可能含10-20克甚至更多。这些糖分不仅会造成热量过剩,还可能刺激胰岛素分泌,促进脂肪储存。世界卫生组织建议每日游离糖摄入量应控制在总能量摄取的10%以下。
3.奶精的潜在问题:部分速溶奶茶中的奶精含有反式脂肪酸,这种物质可能影响正常脂代谢功能,并与心血管疾病风险相关。虽然奶精的热量并不特别高,但长期大量摄入也容易累积。
4.饮用习惯:如果速溶奶茶作为日常饮品,而非偶尔享用,其额外的热量摄入会持续增长。许多人在搭配高热量零食时饮用奶茶,会进一步增加总热量摄入。
5.缺乏营养价值:速溶奶茶通常缺乏优质蛋白、膳食纤维等有益营养成分,仅提供“空热量”,容易让人短时间内感到饥饿,从而进食更多其他食物。
避免体重增加的方法包括减少速溶奶茶的饮用频率,选择无糖或低糖版本,加强日常运动以平衡热量摄入与消耗,以及保持多样化的健康饮食结构。
