武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.能量需求:13岁正处于青春期,身体快速生长发育,因此对能量的需求较高。葡萄糖作为简单糖,是身体快速获得能量的重要来源。
2.血糖影响:葡萄糖可以迅速提升血糖水平,对于正常情况下的青少年,可以通过体内胰岛素调节维持平衡。应避免大量单次摄入以防止血糖波动过大。
3.食物来源:在均衡饮食中,自然来源的葡萄糖主要来自碳水化合物,如水果、谷物和蔬菜等。这些食品不仅提供葡萄糖,还含有纤维素和其他营养素,有助于缓解血糖上升速度。
4.健康风险:长期过量摄入葡萄糖可能增加肥胖、代谢综合征及2型糖尿病的风险。应该关注总体糖摄入量,并适当减少添加糖或含糖饮料的消费。
适量摄入葡萄糖可以为13岁孩子的成长发育提供必要的能量。但应重视均衡饮食,避免过量摄入,通过多种食材获取营养。
