武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红薯中含有丰富的膳食纤维,每100克红薯约含2.5克纤维,有助于促进宝宝的消化功能。
2.维生素A在红薯中的含量较高,每100克红薯含有约1400微克维生素A,能够支持宝宝的视力发育以及免疫系统功能。
3.红薯还提供了其他重要的维生素和矿物质,如维生素C、维生素B6、钾和锰,这些营养成分对宝宝的成长非常重要。
在为宝宝准备烤红薯时,需要确保红薯已经彻底烤熟,以防止可能的消化不良或窒息风险。应注意切割成小块并软化,以便宝宝容易吞咽。同时应谨慎观察宝宝是否出现过敏或消化不良的症状,如腹泻或皮疹。
