邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.花椰菜含有丰富的维生素C和纤维。这些成分对于提高免疫力、促进消化健康具有积极作用。
2.花椰菜中含有一种叫做吲哚-3-甲醇的物质,这种植物化合物可能具有抗癌特性,有助于减少某些类型癌症的风险,但没有证据表明它会影响乳腺结节的发展或恶化。
3.花椰菜属于十字花科蔬菜,这类蔬菜的摄入常与降低雌激素相关疾病的风险有关,对一些担心激素相关问题的人来说,适量摄入花椰菜可能有潜在好处。
虽说花椰菜是一种健康的选择,但饮食应尽量多样化,以确保获得全面的营养支持。在进行任何饮食调整时,建议寻求专业医疗人员的建议。