牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:绿茶中的多酚类物质,如儿茶素,能够刺激胃液分泌,从而帮助消化系统更有效地分解和吸收油腻食物。
2.降低血脂:研究表明,绿茶中的儿茶素还具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇浓度的作用,有助于减缓高脂饮食引起的血脂升高风险。
3.抗氧化:绿茶富含抗氧化剂,这些抗氧化剂能够中和因摄入高脂肪食物而增加的自由基,保护细胞免受氧化损伤。
饮用绿茶可以在一定程度上缓解油腻饮食带来的不适。不过,过量饮用绿茶可能导致其他健康问题,因此适量饮用较为理想。