病情描述: 如何挑选优质的三七
杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.外观:
形状:优质三七的主根呈纺锤形或圆柱形,表面光滑无皱纹。
颜色:表皮暗褐色或棕黄色,有光泽,断面呈灰绿色或黄绿色。
净度:表面应无明显泥土、杂质及霉变现象。
2.重量:
密度:优质三七手感较重,密度高。通常100克左右有10-20个三七头。
3.气味:
香气:闻之有特有的清香,无异味或刺鼻气味。
4.口感:
味道:品尝时有微苦味,回甘,且易于咀嚼,嚼后不会留下明显的渣滓。
5.来源地:
产地:云南文山地区是公认的三七优质产地,购买时注意产品是否标明原产地。
在选择三七时,综合以上几方面的信息,可以更准确地判断其质量。
2024-09-20