王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总热量平衡:体重变化主要取决于摄入的总热量与消耗的热量是否平衡。如果晚间进食导致每日总热量超出身体需求,多余的热量会以脂肪形式储存,从而导致体重增加。
2.代谢率影响:基础代谢率决定了静息时身体消耗的能量,与肌肉含量、体表面积、性别和年龄密切相关。晚上代谢不会显著降低,因此单纯晚上进食并不直接影响基础代谢。
3.饮食时间安排:尽管代谢速率在一天中的变化较小,但饮食时间安排可能影响食欲调节和激素分泌,如胰岛素敏感性可能在晚上较低,导致血糖管理效率下降。
4.睡眠质量:晚间大量进食可能影响睡眠质量,而睡眠不足会影响激素水平如瘦素和饥饿素,从而间接导致体重增加。
保持健康体重需要关注日常饮食习惯和生活方式,而非仅仅考虑进食时间。适当控制总热量摄入并保持规律运动有助于维持良好的体重管理。