魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.精米精面是经过加工处理的谷物,通常含有较高的热量和碳水化合物,但缺乏膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分。每100克白米饭含约130卡路里,而同样重量的全麦面包含更丰富的营养。
2.选择全谷类食品如燕麦、糙米或全麦面包替代精米精面,这些食物富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少总热量摄入,从而支持体重管理和减肥。
3.减少精米精面的摄入可以帮助避免血糖的快速波动。低血糖指数食品,如全谷类,能使血糖水平保持相对稳定,从而减少暴饮暴食的风险。
成功减肥需要综合考虑饮食结构和生活方式。不吃精米精面只是其中一个策略,还需搭配适量运动和其他健康饮食习惯来实现长期效果。
