武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.饱腹感：在进餐前15-30分钟内饮用约500毫升的水，可以增加胃部的容积，从而提升饱腹感。这种方法能使人在正餐时更快地感到饱足，减少食物摄入量。研究表明，这样做可以减少进食总量约13%。
2.热量摄入：减少食物的摄入量直接导致热量摄入的减少。每日少摄入500大卡的热量，一周可减轻约0.5公斤体重。长期坚持这一方法，通过控制热量摄入，可以有效帮助减重。
3.代谢提升：充足的水分摄入有助于提升基础代谢率。研究指出，饮用500毫升的水可以使基础代谢率临时提升24-30%，持续时间约为60分钟。这意味着身体会在短时间内消耗更多的热量，进一步支持减重。
4.选择健康饮品：如果不喜欢单纯的白水，也可以选择低热量或无热量的饮品，如柠檬水、绿茶等。这些饮品不仅能提供充足的水分，还含有抗氧化成分，有助于整体健康。
不同个体的效果可能有所差异，不应依赖单一方法进行减重，而是应结合均衡饮食和适当运动。在实行任何饮食调整前，最好咨询专业医生或营养师的意见。如果遇到任何不适或问题，应立即停止并寻求医疗建议。