五红汤标准配方是什么

2024-10-18
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:五红汤的标准配方包括红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞。这种传统中药饮品主要用于补气养血,适合体质虚弱或贫血的人群。

1.红枣:通常使用10-15颗红枣。红枣富含维生素C和铁,有助于提升免疫力和促进血液循环。

2.红豆:需要50克左右的红豆。红豆具有利尿消肿的作用,同时也是良好的蛋白质和膳食纤维来源。

3.红皮花生:约20克红皮花生。红皮花生有助于提高血小板数量,增强血液健康。

4.红糖:加入30克红糖。红糖含有丰富的矿物质,如铁和钙,有助于补充能量和调节气血。

5.枸杞:10克枸杞。枸杞被广泛认为具有抗氧化和增强免疫力的功效。

将上述所有材料清洗干净后,放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火慢炖约1小时,使汤料充分混合并释放营养成分。可以依据个人口味调整材料的用量。

五红汤适合在早晚各服用一次,温热饮用效果最佳。长期饮用有助于改善体质虚弱、面色苍白等症状。注意糖尿病患者应谨慎食用红糖,可以选择少量或者不添加。

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