吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黄芪是一种常见的中药材,被认为具有补气固表的作用。可以将其加入汤品或泡茶饮用,有助于增强身体抵抗力。研究表明,每天摄入约15克的黄芪已经可以达到补气效果。
2.山药富含淀粉、多种维生素和矿物质,具有健脾益气的功效。每日摄入100至200克新鲜山药,对胃肠功能调理和提高免疫力都有帮助。山药可煮粥、炖汤或者蒸熟后食用。
3.红枣被广泛认为是补气血的佳品,其中所含的糖分、微量元素和维生素C有利于促进血液循环和提高免疫力。每天食用5至10颗红枣,可以作为代餐或加在粥中共同食用。
4.除此之外,其他如党参、桂圆和南瓜也是很好的补气食材。党参可与鸡肉一同炖煮,桂圆可以泡茶,南瓜则可以制作成各类美食,为日常饮食增加营养。
在选择补气食物时,应根据个人体质选择合适的食材,并注意搭配平衡膳食。
