徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.补血作用:金丝枣富含铁元素,每100克金丝枣中含铁约为1.2毫克,有助于改善贫血症状,尤其适合女性在月经期食用。
2.增强免疫力:金丝枣中含有丰富的维生素C,每100克大约含有500毫克,这是一种强效抗氧化剂,可以帮助提高机体的免疫功能,并抵御感染性疾病。
3.促进消化:金丝枣含有膳食纤维,每100克约含7.4克,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,提高消化系统的整体健康。
4.改善睡眠:其中的三萜类化合物对神经系统有镇静作用,常食用可以帮助缓解压力,改善睡眠质量。
5.抗衰老:由于其抗氧化成分丰富,金丝枣能够中和自由基,减少细胞损伤,延缓皮肤衰老。
金丝枣营养丰富且口感甜美,是一种既美味又健康的食品,但摄入时应适量,以避免摄入过多糖分而影响血糖水平。
