徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.补血益气:桂圆干含有丰富的铁元素和其他微量元素,如铜、锌等,有助于促进血液生成和增强体力。其铁含量约每100克含2毫克左右,有助于改善因缺铁引起的贫血症状。
2.安神助眠:桂圆干中的葡萄糖和维生素B族有助于镇静神经系统,改善失眠症状,临床上常用于缓解焦虑、紧张等引起的睡眠障碍。
3.健脾养胃:桂圆干含有大量的碳水化合物和维生素C,可以帮助促进消化,增强食欲。其碳水化合物含量高达74%左右,能够提供足够的能量。
4.增强免疫力:桂圆干提供的维生素C和多酚类物质具备抗氧化作用,有助于提高机体免疫能力,减少细菌、病毒感染的风险。
5.美容养颜:桂圆干中存在大量的抗氧化物质,可以延缓细胞衰老,有助于保持肌肤弹性和光泽。
桂圆干虽然具有多种健康益处,但由于其糖分含量较高,每100克约含有20克糖,不适宜过量食用,尤其是糖尿病患者需谨慎。桂圆性温热,易上火者亦不宜多食。
