吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血安神:桂圆干含有丰富的铁元素和维生素B族,这些营养成分对造血功能有重要作用。每天摄入约30克桂圆干,可以有效缓解贫血症状,并帮助镇静神经系统,提高睡眠质量。
2.增强免疫力:桂圆干中富含多种抗氧化物质,如维生素C和黄酮类化合物。这些物质能帮助清除体内自由基,增强免疫细胞功能。长期食用桂圆干,每周建议摄入100-150克,有助于提高免疫力,预防感冒和其他感染性疾病。
3.促进消化:桂圆干中的膳食纤维有助于胃肠蠕动,促进消化液分泌。每天食用20克桂圆干,可以有效缓解便秘、胀气等消化不良症状,保持肠道健康。
桂圆干虽然营养丰富,但不宜过量食用,以免引起上火或其他副作用。特别是在炎热季节或体质偏热的人群,应适量减少摄入量。
