桂圆干品中的营养丰富吗

病情描述: 桂圆干品中的营养丰富吗

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:桂圆干是一种传统的中药材和食材,它含有丰富的营养成分。以下是桂圆干的营养价值:

1、碳水化合物:桂圆干中含有丰富的碳水化合物,尤其是淀粉质和葡萄糖。

2、蛋白质:桂圆干中也含有少量的蛋白质,但不太高。

3、脂肪:桂圆干中几乎不含脂肪。

4、维生素:桂圆干含有丰富的维生素B1、B2、B3和C等。

5、矿物质:桂圆干中富含钙、铁、锌、钾等矿物质,这些矿物质对人体健康非常重要。

2023-10-16