刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.水分含量高:柚子的水分含量约为89%,高水分有助于帮助食物在消化道内通过,并预防便秘。
2.纤维丰富:每100克柚子含有约1.6克膳食纤维,纤维素能够增加粪便体积,加快其通过消化道的速度,从而改善排便规律。
3.低热量:柚子的热量较低,每100克约含32千卡,不会给消化系统带来过多负担。
4.酶类物质:柚子含有一些酶类,如果胶酶,这些酶有助于分解食物中的营养成分,提高消化效率。
柚子因其高水分、丰富纤维和低热量的特点,使其成为易于消化的水果。不过,由于柚子中含有一定的酸性成分,胃酸过多或有胃溃疡的人在食用时需适量,以免引起不适反应。
