刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.口腔:是消化过程的起点,负责将食物切碎并与唾液混合,形成易于吞咽的食团。唾液中含有淀粉酶,开始分解碳水化合物。
2.咽和食管:食团通过咽进入食管,通过蠕动运动被运送到胃部。这个过程通常只需几秒钟。
3.胃:具有储存和进一步分解食物的功能。胃酸和酶(如胃蛋白酶)开始分解蛋白质,杀灭细菌,食物经过消化变成半流体状态的食糜。
4.小肠:长约6-7米,是消化和营养吸收的主要场所。包含三部分:十二指肠、空肠和回肠。胰腺分泌的酶和胆囊分泌的胆汁帮助完成脂肪、蛋白质和碳水化合物的分解。
5.大肠:包括盲肠、结肠和直肠,主要负责水和电解质的吸收,将未消化的食物残渣转化为粪便。
6.直肠和肛门:储存和最终排出粪便,是消化过程的终点。
消化道是一个复杂而高效的系统,确保人体获得所需的营养和能量,同时排除不需要的废物。定期检查和健康饮食有助于维持消化道的良好功能。