武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猪鞭主要由结缔组织和肌纤维组成,与其他动物内脏类似,富含蛋白质和某些微量元素。每100克猪鞭含有约20克蛋白质,对于一般饮食来说,这种营养成分比较常见。
2.猪鞭中的胆固醇含量较高。每100克猪鞭可能含有超过200毫克的胆固醇。摄入过多胆固醇会增加心血管疾病的风险,不利于长期健康。
3.传统观念认为"以形补形",即食用动物生殖器官可增强人体相应部位的功能。这种理论缺乏科学依据和临床验证。
4.真正影响性功能的因素包括心理状态、生活方式、基础健康状况等,均需全面评估和管理。
猪鞭作为食品可以适量食用,但不应被期待有特殊的药理作用。坚持健康的生活方式和饮食结构,是维护性健康的关键。