刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.饮食习惯的变化:如果最近饮食中摄入盐分的量发生改变,味觉可能需要一段时间来适应。例如,如果长时间食用低盐食品,然后突然吃到正常盐分浓度的食物,可能会觉得特别咸。
2.味觉变化:随着年龄增长或由于某些健康状况,味觉敏感度可能会发生变化。舌头上的味蕾数量和功能会随着年龄增长而减少,这可能导致对咸味的敏感度增加。一些药物也可能影响味觉,如抗生素、抗抑郁药等。
3.脱水:身体缺水时,口腔内的唾液减少,可能会影响味觉,使得食物尝起来更咸。保持充分的水分摄入有助于维持正常的味觉。
4.健康状况:某些健康问题如甲状腺功能异常、肝病、肾病等,也可能影响体内电解质平衡,从而影响味觉。
5.心理因素:压力、焦虑等心理状态也可能影响对味道的感知,使得对咸味更加敏感。
在感到食物过咸时,可以尝试减少日常饮食中的盐分,并观察是否有其他身体不适症状。如情况持续或伴有其他不适,应考虑就医以进一步检查潜在的健康问题。