陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.低钠食品:高血压患者需限制钠摄入量。许多冷冻食品中可能含有较高的盐分,因此在选购时应仔细查看包装上的营养标签,选择那些标识为“低钠”或“不加盐”的产品。
2.低脂肪选择:一些冷冻食品,如加工肉类和油炸食品,可能含有高饱和脂肪,增加心血管疾病风险。选择低脂肪或无添加脂肪的冷冻食品,如冷冻蔬菜、水果或瘦肉,是更健康的选择。
3.控制份量:冷冻食品易于储存且方便准备,但仍需控制食用份量,以免过量摄入影响血压管理。根据个人的每日卡路里及营养需求,合理规划膳食。
4.饮食均衡:单靠低温冷冻食物无法满足所有营养需求,需搭配新鲜水果、蔬菜、全谷物等,保持营养均衡,有助于改善整体健康状况。
高血压患者在选择与食用低温冷冻食物时,应关注食品成分,尤其是钠和脂肪含量,并密切监测血压变化,以确保饮食对健康有益。