徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.减少对胃的刺激
饮酒后胃黏膜容易受到刺激,引起不适或炎症。可选择温热且易消化的食物,如小米粥、牛奶等,帮助修复胃黏膜。
避免食用辛辣、油腻或过于冷硬的食物,这些会进一步加重对胃的刺激。
2.促进肝脏解毒功能
酒精在体内主要由肝脏代谢,其代谢过程中会产生乙醛,对肝细胞具有一定毒性。多饮水可以加速酒精代谢产物排出,建议每日饮水量增加到1.5-2升左右。
摄取富含抗氧化剂的食物,例如蔬菜、水果(如橙子、蓝莓)、坚果等,有助于抵御自由基对肝脏的损害。
3.补充维生素与矿物质
饮酒会导致维生素B族、锌、镁等营养物质的流失,应通过食用全谷物、瘦肉、海产品等食物补充。
维生素C具有清除自由基的作用,可通过新鲜水果摄入,如猕猴桃、柑橘等。
4.避免再次饮酒与药物滥用
在饮酒后的数天内,应严格避免再次饮酒,为胃和肝脏争取更多的恢复时间。
谨慎使用可能增加肝脏负担的药物,包括解热镇痛药和某些抗生素,应遵循医嘱服用。
5.保证充足的休息及适度运动
饮酒后身体需要时间修复,保持规律作息有助于提升身体代谢能力。推荐每天7-8小时的高质量睡眠。
适当进行轻度有氧运动,如散步,有助于促进血液循环,加快酒精及其代谢产物的清除,但需避免剧烈运动。
通过上述措施,可以有效缓解饮酒对胃和肝脏的影响,并促进其功能的恢复。