王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.食材选择:在减肥期间,宜选择低热量、高纤维的食材,如水果、蔬菜和全谷物。这些食材富含维生素、矿物质和膳食纤维,可以增加饱腹感,并有助于控制体重。
2.热量控制:虽然破壁机能够保留食材的全部营养,但某些高热量食材,如坚果、奶油或糖类,应适量使用,以免摄入过多热量,不利于减肥目标。
3.饱腹感影响:将食物搅碎后,消化速度可能加快,饱腹感可能降低。在食用此类食物时,需要特别注意进食量的控制,以避免因短时间内未感到饥饿而摄入过多。
破壁机搅碎的食物可以是减肥饮食中的一部分,前提是合理选择食材和控制热量,同时配合其他健康的生活习惯以达到最佳效果。