牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜的功效:生姜含有多种活性成分,如姜辣素和挥发油,具有抗炎、抗氧化和促进消化的作用。适量食用生姜可以帮助缓解恶心、减轻肌肉疼痛和降低血糖水平。
2.糖分的影响:糖虽然能提供快速的能量,但过量摄入会导致血糖波动、体重增加及增加罹患2型糖尿病和心血管疾病的风险。建议控制糖的摄入量,以免引起健康问题。
3.适合人群:对于消化不良或感冒初期的人群,生姜与糖的组合可能有助于缓解症状。糖尿病患者或需要控制体重者应谨慎食用。
生姜蘸糖虽可作为偶尔享受的风味小食,但需注意糖分摄入对整体健康的影响,适度为佳。