武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉中的营养成分:
蛋白质:每100克羊肉中约含有20克蛋白质,对于身体组织的修复和新陈代谢非常重要。
铁:羊肉是红肉,富含血红素铁,有助于预防和改善贫血。
锌:每100克羊肉中约含有2-3毫克锌,能够增强免疫功能,促进伤口愈合。
2.斑症患者饮食注意事项:
避免辛辣刺激性食物,以免引起皮肤过敏或炎症。
多吃新鲜蔬菜水果,增加维生素摄入,促进皮肤健康。
保持均衡饮食,不偏食,确保各种营养成分的摄入。
适量食用羊肉可以为斑症康复提供必要的营养支持,但应避免过量,并配合其他健康饮食习惯。
