食用芒果后出现口腔肿胀可能是由于芒果过敏引起的。对于这种情况，采取以下措施可以帮助缓解症状：
1.漱口
用清水或盐水漱口，可以帮助去除口腔内残留的芒果成分，缓解刺激。
2.冷敷
在脸颊外侧进行冷敷，有助于减轻肿胀和不适感。冷敷时间一般不超过15分钟，每小时可重复一次。
3.抗组胺药物
如果肿胀较严重，可以服用抗组胺药，如氯雷他定或西替利嗪。这类药物可以减少过敏反应的严重程度，但需遵医嘱。
4.避免进一步接触
停止食用芒果及其相关产品，以防止症状加重。
5.就医
若口腔肿胀伴随其他严重症状，如呼吸困难、面部广泛肿胀，需立即寻求医疗帮助。
及时处理和预防有助于减少芒果过敏引发的不适和风险。
