发布于:2023-06-21
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
肿瘤营养治疗是肿瘤综合治疗的重要组成部分,指通过营养筛查、评估与干预,为肿瘤患者提供适宜的能量与营养素,以预防和治疗营养不良、维持机体功能、提高治疗耐受性。其目标并非直接杀灭肿瘤,而是纠正代谢紊乱与营养不足。
1、治疗对象:所有确诊恶性肿瘤的患者均应在初诊时接受营养筛查,存在营养不良风险者需进一步评估并制定营养干预方案。
2、干预方式:包括营养咨询与饮食指导、口服营养补充、肠内营养和肠外营养,按胃肠道功能与摄入能力逐级选择。
3、能量与蛋白质:多数肿瘤患者每日能量需求为25至30千卡每公斤体重,蛋白质需求为1.0至2.0克每公斤体重,具体由营养师结合病情调整。
4、代谢特点:肿瘤可引发系统性炎症与分解代谢增强,导致体重下降与肌肉流失,营养治疗需同时关注炎症状态与肌肉合成。
5、临床价值:研究显示,规范化营养治疗可降低术后并发症发生率、缩短住院时间,并改善部分患者的生活质量与治疗完成率。
中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会发布的《中国肿瘤营养治疗指南》指出,营养不良在肿瘤患者中发生率较高,应作为独立因素进行常规筛查与干预。一项纳入中国多家三甲医院肿瘤患者的调查显示,约百分之四十至八十的住院肿瘤患者存在营养风险或营养不良,该数据来源于中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会2019年发布的全国多中心调查结果。营养治疗并非单纯补充营养,而是通过系统评估与个体化方案,纠正能量与蛋白质缺口,维持肠道屏障功能与免疫能力。
肿瘤营养治疗通过筛查、评估与干预,为肿瘤患者补充能量与蛋白质,纠正营养不良,从而支持抗肿瘤治疗顺利进行。营养方案需个体化制定并随病情动态调整。
否。肿瘤营养治疗不直接杀灭肿瘤细胞,其主要作用是纠正营养不良、维持机体功能,为手术、放疗和化疗等抗肿瘤治疗提供身体条件。
所有肿瘤患者都需要营养治疗吗?是。所有确诊肿瘤的患者均应在初诊时接受营养筛查,存在营养不良或风险者需进一步评估并接受个体化营养干预。
肿瘤患者体重下降是否只靠多吃就能解决?否。体重下降常与肿瘤相关炎症和代谢紊乱有关,单纯增加进食未必有效,需经专业评估后选择口服营养补充或肠内、肠外营养等方式。
肿瘤营养治疗由哪个科室负责?通常由临床营养科牵头,与肿瘤科、外科、放疗科等协作完成,具体方案由营养师或医生根据病情制定并随访调整。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会. 中国肿瘤营养治疗指南. 人民卫生出版社.
[2] 中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会. 中国住院肿瘤患者营养风险与营养不良多中心调查报告. 2019.
[3] 国家卫生健康委员会. 恶性肿瘤患者膳食指导. 中华人民共和国卫生行业标准.
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