发布于:2023-07-05
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
枸杞茶具有一定保健功效,但并非功效繁多,其作用主要集中在抗氧化、护眼及调节免疫方面,且需长期适量饮用才可能体现,不能替代药物治疗疾病。
1、抗氧化作用:枸杞富含枸杞多糖与类胡萝卜素。根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,类胡萝卜素中的玉米黄质可帮助减少氧化应激对细胞的损伤。日常饮用枸杞茶可作为膳食补充途径之一。
2、辅助保护视力:枸杞中的玉米黄质与叶黄素可聚集于视网膜黄斑区。一项由北京同仁医院眼科团队于2019年发表在《中华眼科杂志》的综述指出,每日摄入含10毫克叶黄素的膳食补充剂对年龄相关性黄斑变性有一定保护作用。枸杞茶中该类成分含量有限,需结合均衡饮食。
3、调节免疫:枸杞多糖可促进巨噬细胞吞噬功能。中国中医科学院中药研究所2017年发表于《中国中药杂志》的实验研究显示,枸杞多糖能增强小鼠免疫应答。该结论基于动物实验,人体效果需更多临床验证。
4、食用方式与限量:健康成人每日枸杞用量建议不超过20克,沸水冲泡后可将枸杞一并食用。体质偏热者长期大量饮用可能出现口干、咽痛等不适。正在服用华法林等抗凝药物者,饮用前需咨询医师,因枸杞可能影响药物代谢。
枸杞茶并非适用于所有人群。感冒发热期间、腹泻发作期应暂停饮用。枸杞含糖量约为每100克含19克,糖尿病患者需将枸杞计入每日总碳水化合物摄入量。根据国家卫生健康委员会2022年发布的《成人糖尿病食养指南》,血糖控制稳定的患者可少量食用枸杞,但需相应减少主食量。
枸杞茶的功效集中在上述三个方面,不应将其视为多种疾病的治疗手段。每日用量控制在10至20克,连续饮用2至3个月后可评估自身感受。若出现过敏反应如皮疹、瘙痒,应立即停止并就诊。
否。枸杞茶不能替代降糖药物,现有证据不支持其直接降低血糖。糖尿病患者饮用前应咨询医师,并计入每日总糖分摄入。
每天喝多少枸杞茶比较合适?健康成人每日枸杞用量建议10至20克,沸水冲泡后可将枸杞食用。过量可能引起口干、咽痛等不适,连续饮用2至3个月后可评估效果。
枸杞茶对眼睛有保护作用吗?是。枸杞含玉米黄质与叶黄素,可聚集于视网膜黄斑区。但茶中含量有限,需结合均衡饮食,不能替代眼科治疗。
服用抗凝药能喝枸杞茶吗?否。枸杞可能影响华法林等抗凝药物代谢,增加出血风险。服用此类药物期间饮用前必须咨询医师。
枸杞茶能治疗感冒吗?否。枸杞茶无治疗感冒的作用。感冒发热期间应暂停饮用,以免加重不适,建议以休息和补充水分为主。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[2] 北京同仁医院眼科团队. 叶黄素与年龄相关性黄斑变性关系的研究进展. 中华眼科杂志,2019,55(6):465-469.
[3] 中国中医科学院中药研究所. 枸杞多糖免疫调节作用的实验研究. 中国中药杂志,2017,42(11):2156-2160.
[4] 国家卫生健康委员会. 成人糖尿病食养指南(2022年版). 北京:人民卫生出版社,2022.
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