发布于:2023-07-05
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
玉竹的核心功效是养阴润燥、生津止渴,对肺胃阴伤所致的干咳少痰、口干咽燥、内热消渴有辅助调理作用。其作用集中在滋养肺胃之阴与缓解津液不足,而非清热攻邪或温补阳气,因此适合阴虚体质人群在辨证前提下使用。
1、养阴润肺:玉竹归肺经,用于肺阴不足引起的干咳、痰少黏稠、咽干音哑。《中国药典》2020年版一部记载玉竹功能为养阴润燥、生津止渴,明确其主治肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。
2、益胃生津:玉竹归胃经,适用于胃阴不足导致的口渴、食欲不振、胃部隐痛、大便干结。其生津作用有助于缓解津液耗伤后的口干表现。
3、清养而不腻:玉竹性平味甘,属清补之品,滋阴而不助湿,适合阴虚而脾胃运化尚可者;若痰湿内盛、舌苔厚腻,则不宜单用。
4、辅助调节内热:对阴虚内热引起的烦渴、低热、盗汗,玉竹可配伍其他养阴药同用,但单味使用作用有限,不能替代针对病因的治疗。
5、成分基础:玉竹含玉竹多糖、皂苷、黄酮类等成分。中国医学科学院药用植物研究所相关研究指出,玉竹多糖在实验条件下表现出抗氧化与免疫调节活性,但人体临床证据仍不充分。
6、应用范围:国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是中药材的物质目录》将玉竹列入药食同源物质,说明其作为日常食养原料具有管理依据,但不等于可无限量食用。
7、使用形式:常见形式包括玉竹煎汤、玉竹粥、玉竹茶饮、玉竹炖汤。日常食养常用量为干品6至12克,具体用量应结合体质与医师建议调整。
8、适用与不适用:阴虚燥咳、口干咽燥、内热消渴者可在辨证下使用;脾胃虚寒、痰湿壅盛、大便溏泄者需慎用,避免加重不适。
9、不能替代治疗:玉竹属养阴类中药,对慢性咳嗽、糖尿病、甲状腺功能亢进等疾病只能起辅助调理作用,不能替代规范诊疗。
10、长期使用需评估:连续使用超过2周仍无改善,或出现腹胀、腹泻、食欲下降,应停止自行服用并就医判断是否适合继续。
11、特殊人群:孕妇、哺乳期女性、儿童及正在服用其他药物者,使用前应咨询中医师或药师,避免与治疗药物产生相互影响。
玉竹的主要价值在于滋养肺胃之阴、缓解津液不足,适合阴虚体质者在辨证下作为食养或辅助调理,而非人人适用的补品。出现持续干咳、明显消瘦、血糖异常等情况,应优先完成医学检查,再决定是否配合使用。
否。玉竹虽属药食同源,但不建议无辨证长期每天泡水饮用。阴虚口干者可在医师指导下短期使用,痰湿或脾虚便溏者饮用后可能腹胀腹泻。
玉竹能治疗糖尿病引起的口渴吗?否。玉竹可辅助缓解阴虚内热所致的口渴,但不能治疗糖尿病。血糖异常必须接受内分泌科规范诊疗,玉竹仅可在辨证前提下作为辅助食养。
玉竹和沙参功效一样吗?不完全一样。两者均能养阴生津,但玉竹偏于养胃阴、润肺燥且性平不腻,沙参偏于清肺胃之热。具体选用需由中医师根据证型判断。
哪些人不适合吃玉竹?痰湿壅盛、脾胃虚寒、大便溏泄者不适合。此类人群体内湿浊偏重,玉竹滋阴可能加重腹胀、便溏与舌苔厚腻,应经中医辨证后再决定是否使用。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社.
[2] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是中药材的物质目录.
[3] 中国医学科学院药用植物研究所. 玉竹化学成分及药理作用研究进展. 中国中药杂志.
[4] 高学敏. 中药学. 中国中医药出版社.
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