老人吃山药有啥好处

病情描述: 老人吃山药有啥好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:老人吃山药有以下好处:

1.增强免疫力:山药含有丰富的维生素C和多种微量元素,能够增强老年人的免疫力,降低感染的风险。

2.促进消化:山药中含有丰富的膳食纤维,可以促进老年人的肠道蠕动,预防便秘等消化问题。

3.滋补身体:山药是一种具有滋补作用的食物,能够提高老年人的身体抵抗力,减缓身体的老化进程。

4.改善贫血:山药中含有大量的铁元素,能够帮助老年人改善贫血问题,增加血红蛋白的含量。

5.调节血糖:山药含有一种称为山药皂苷的成分,能够调节老年人的血糖水平,对于预防糖尿病等疾病有较好的效果。

需要注意的是,老人在食用山药时应该注意控制食用量,不要过度食用,以免引起消化不良等问题。同时,如果老人正在服用药物,应该在咨询医生后再食用山药。

2023-07-05