沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.香蕉:每100克香蕉含有约22克碳水化合物,其中大部分为糖。其高糖分会导致血糖迅速上升,不利于胰岛素的控制。
2.葡萄:每100克葡萄含有约17克碳水化合物,且糖分浓度较高,容易引起血糖飙升。
3.芒果:每100克芒果含有约15克碳水化合物,同样属于高糖分水果,应尽量避免。
4.荔枝:每100克荔枝含有约16克碳水化合物,其甜味主要来源于大量的糖分。
5.菠萝:每100克菠萝含有约13克碳水化合物,虽然稍低于上述几种水果,但仍然属于高糖分水果的一类。
选择水果时,应侧重于低糖分的品种,例如草莓、蓝莓和苹果等。这些水果不仅糖分相对较低,还有丰富的纤维和抗氧化剂,有助于健康管理。在饮食中做到合理搭配,可以有效帮助控制胰岛素水平。