武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.体弱多病的人:白参具有滋阴养血、益气生津等功效,可以帮助身体虚弱、免疫力低下、易生病的人提高免疫力,增强体质。
2.患有肺病的人:白参具有润肺祛痰、清热化浊等功效,可以改善呼吸道疾病如支气管炎、哮喘等的症状。
3.长期工作压力大的人:白参具有抗疲劳、镇静安神的功效,可以缓解长期工作压力导致的身心疲惫、失眠等问题。
然而,白参也有一定的禁忌人群,例如孕妇和肝脏功能不良的人不宜食用。在食用白参之前,建议先咨询医生或中医师的意见。