发布于:2024-08-08
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
糖尿病患者的日常饮品选择应以白开水、淡茶和不加糖的纯咖啡为主,这三类饮品对血糖影响最小。含糖饮料、果汁及多数市售奶茶均应避免。具体选择需结合个体血糖控制情况与并发症状态综合判断。
1、零热量零升糖:白开水不提供任何碳水化合物,饮用后血糖不会出现波动,适合所有类型的糖尿病患者,包括妊娠期糖尿病与1型糖尿病。
2、每日建议量:中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每日饮水1500至1700毫升,糖尿病患者在无严重心肾功能不全的情况下可参照此范围,天气炎热或运动后需相应增加。
3、合并症调整:合并心力衰竭或慢性肾脏病伴水肿者,每日饮水量需由主诊医生根据出入量单独设定,不可自行套用通用标准。
1、淡茶:绿茶、红茶、乌龙茶等不加糖、不加蜂蜜的茶饮,热量接近于零。2021年一项纳入超过48万中国成年人的前瞻性队列研究发表于《营养素》期刊,结果显示习惯性饮茶与2型糖尿病风险降低相关,但该研究为观察性设计,不能直接推导为因果关系。
2、纯咖啡:不加糖、不加奶精的黑咖啡对血糖影响较小。部分短期研究提示咖啡因可能在餐后短时间内轻度升高血糖,因此血糖波动较大者应监测饮用后的个体反应。
3、饮用时机:建议在两餐之间饮用,避免睡前大量饮茶或咖啡,以免影响睡眠质量,而睡眠不足会间接降低胰岛素敏感性。
1、含糖饮料:包括碳酸饮料、果味饮料、运动饮料,单瓶含糖量常达25至50克,饮用后血糖可在30分钟内明显上升。
2、果汁:即使是100%纯果汁,在榨汁过程中膳食纤维被破坏,果糖吸收速度加快。完整水果优于果汁,若血糖控制平稳,可在两餐之间进食少量低升糖指数水果。
3、市售奶茶与加糖咖啡:常同时含有添加糖与植脂末,热量与升糖负荷均较高。
4、酒精饮品:酒精可抑制肝糖原分解,空腹饮酒有诱发低血糖的风险,且低血糖症状易被醉酒掩盖。若病情稳定且无禁忌,需在医生指导下严格限量。
1、低血糖发作时:此时需立即补充快速吸收的碳水化合物,如150毫升含糖饮料或果汁,这与日常避免含糖饮料的原则并不矛盾,因为适用条件不同。
2、运动前后:运动前若血糖偏低,可适量补充含糖饮品;血糖偏高者则以白开水为主。
3、合并高尿酸血症:多饮水有助于尿酸排泄,白开水仍为首选,避免含果糖饮料。
糖尿病患者饮品选择的核心是控制添加糖与总热量摄入,白开水、淡茶和不加糖纯咖啡可作为长期日常饮用;含糖饮料与果汁仅在低血糖时作为应急手段使用,两者适用条件截然不同。
可以,但需限量。无糖可乐使用代糖,热量低,短期对血糖影响小,但长期大量饮用对肠道菌群及食欲调节的影响尚存争议,建议不作为主要饮品。
糖尿病患者喝豆浆好不好?好,但须无糖。自制或市售无糖豆浆含植物蛋白与少量膳食纤维,升糖较慢。合并糖尿病肾病者需根据肾功能调整蛋白摄入量,咨询主诊医生。
糖尿病患者能喝牛奶吗?能。纯牛奶含乳糖,升糖速度较慢,可作为蛋白质与钙的来源。建议选择无额外添加糖的纯牛奶,每日250毫升左右,合并高血脂者可选低脂或脱脂产品。
糖尿病患者喝粥算喝饮品吗?粥不属于饮品,但需注意。长时间熬煮的米粥升糖指数较高,血糖控制不佳者应减少食用频率,可改用杂粮与豆类混合熬煮以降低升糖速度。
糖尿病患者每天喝多少水合适?无严重心肾疾病者每日1500至1700毫升,参照《中国居民膳食指南(2022)》。合并心力衰竭或肾功能不全伴水肿者,需由医生根据病情单独设定。
本文由沈赟医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中华医学会糖尿病学分会. 中国2型糖尿病防治指南(2020年版). 中华糖尿病杂志.
[3] Nie J, et al. Tea consumption and risk of type 2 diabetes in Chinese adults: a prospective cohort study. Nutrients, 2021.
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