吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
黑枸杞如果已经过了保质期,建议不要继续食用。食品一旦过期,其安全性和营养价值都可能受到影响。
过期的黑枸杞可能会因储存条件不当而发生霉变、细菌增长或者化学成分变化,这些都可能对健康产生不良影响。即使外观和味道看似正常,也可能隐藏有风险。
正确的做法是检查黑枸杞的包装日期和保质期,如果确认已经过期,为了保证健康安全,最好不要再食用。未来购买时,可以根据实际消费量选择合适的包装规格,避免食材浪费。同时,储存黑枸杞时应放在干燥阴凉处,避免直射阳光和潮湿环境,以延长其保质期。