沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高脂肪含量:烤鸭富含脂肪,可能加重消化负担,不利于术后恢复。
2.高盐分:烤鸭通常含有较高的盐分,会影响体内水电解质平衡,可能导致伤口愈合缓慢。
3.刺激性调料:烤鸭的调味品可能对胃肠道产生刺激作用,影响恢复进程。
4.营养需求:术后需要补充高蛋白、高维生素的食物,如瘦肉、鱼类、新鲜蔬菜和水果等,有助于组织修复。
5.饮食卫生:手术后免疫力下降,应避免食用存储不当或加工不卫生的食物,以防止再次感染。
术后感染期间应遵循医生建议,选择易消化、富含营养的食物,帮助身体更好地恢复。