武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.母乳中的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。这些营养成分通过吸奶器提取时不会发生显著变化。例如,母乳中的蛋白质含量约为0.8-1.2克/100毫升,脂肪含量约为3.5-4.5克/100毫升,碳水化合物(主要是乳糖)约为6.9-7.2克/100毫升。使用吸奶器并不会影响这些数值。
2.母乳中的抗体和免疫因子,如免疫球蛋白A、乳铁蛋白和溶菌酶等,仍然存在于吸奶器抽取的母乳中。这些成分在保护婴儿免受感染方面起着重要作用。研究表明,使用吸奶器并不会破坏这些重要的免疫成分。
3.适当保存和加热母乳,是确保母乳营养成分稳定的重要环节。母乳冷藏可以在4摄氏度下保存不超过72小时,冷冻则可在零下18摄氏度以下保存长达6个月。解冻后的母乳应避免反复加热,这可能导致部分营养成分流失。
无论是直接哺乳还是通过吸奶器提取母乳,母乳始终是婴儿最佳的营养来源。尽管细致注意母乳的储存和加热方法,以保证其营养最大程度地保留。