吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.山药富含淀粉、蛋白质和多种维生素,有助于补充能量,减缓经期疲劳。
2.其所含的黏液蛋白可帮助增强免疫力,提高身体抵抗力。
3.山药中的矿物质如钾和铁对维持身体电解质平衡和预防缺铁性贫血有积极作用。
食用山药时注意烹饪方式,避免过于油腻,以保持营养的均衡摄入。