杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.蔬菜汤：以新鲜蔬菜为基础，如胡萝卜、西红柿、白菜等，煮成清淡的蔬菜汤，含有丰富的维生素和矿物质，同时避免使用高嘌呤的肉类。
2.西兰花豆腐汤：西兰花和豆腐都是低嘌呤食物，可以提供优质蛋白质和膳食纤维，有助于降低血尿酸水平。
3.南瓜粥：南瓜具有很好的抗氧化作用，可以做成粥或汤，具有低嘌呤特性，并且容易消化。
4.冬瓜排骨汤（少量瘦肉）：冬瓜具有利尿作用，有助于排出体内多余的尿酸。可以用少量瘦肉与冬瓜一起炖汤，但应避免过多肉类摄入。
5.玉米萝卜汤：玉米和萝卜都是低嘌呤食材，其中萝卜更具有帮助消化的作用，还能利尿，非常适合痛风患者饮用。
痛风患者在选择汤类时，应尽量避免使用高嘌呤、高脂肪的食材，多选择低嘌呤、富含纤维的蔬菜作为主要原料，这样可以有效控制尿酸水平，减少痛风发作风险。