魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
人的基础代谢率在不同季节会有所变化。研究表明,基础代谢率在较低温度的环境中会上升。在寒冷的冬季,机体为了维持正常体温,会消耗更多的能量,从而增加了基础代谢率。据数据显示,冬季的基础代谢率可比夏季高出5%到10%。这一因素使得在冬季即使不特别增加运动量,也可能会消耗更多的热量,有助于减肥。
夏季气温较高,人体为了散热,血液会更多流向皮肤表面,而减少流向内脏和肌肉,这样导致基础代谢降低。同时,高温也容易导致食欲下降,使日常摄入的营养不足以支撑高强度的锻炼和新陈代谢。而冬季则相反,低温刺激可以提高褐色脂肪组织的活性,从而增加能量消耗。研究显示,暴露在寒冷环境中的人群,其褐色脂肪组织的活性会显著增强,提升了热量的燃烧效率。
季节变化同样影响着饮食习惯。在夏季,人们倾向于选择清淡、冷饮及冰品,以帮助降温,但这些食物热量并不高,且糖分过多,容易造成血糖波动,进而导致饥饿感增加。而冬季由于天气寒冷,食物的选择往往偏向热量稍高的食物,如炖菜、火锅等,这类食物不仅提供了身体所需的热量,也帮助增加了饱腹感,从而更易控制饮食总量。有研究表明,适量摄入高蛋白、高纤维的食物有助于在减少卡路里摄入的同时增加饱足感。
夏季的炎热使得户外活动变得困难,人们可能会因为高温而减少运动时间或强度。根据调查,许多人在夏季的户外运动时间减少了20%以上。为了避免高温,不少人在夏季喜欢待在空调房中,这也进一步减少了身体活动水平。而在冬季,为了抵御寒冷,不少人会选择参与滑雪、溜冰等运动项目,增加了身体活动。这些运动不仅能够消耗大量的热量,还能有效塑造体形。
通过了解基础代谢率的季节性差异、环境温度对身体的影响、饮食习惯的变化以及生活方式与活动水平的调整,可以发现冬季的特定条件更有利于实现减肥目标。无论哪个季节,健康减肥都应注重饮食均衡、坚持科学运动,并保持良好的生活习惯,以确保长期的健康与体重管理。
