王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.茶中的茶多酚具有解腻作用。月饼通常含糖量较高,而茶多酚能够与脂肪结合,使得口感不那么油腻。绿茶、乌龙茶和普洱茶都是不错的选择。
2.喝茶有助于消化。茶中的咖啡因和其他成分能刺激胃液分泌,促进食物的消化吸收。特别是在食用较多月饼后,适量饮茶可缓解胃部不适。
3.茶富含抗氧化剂,有利于健康。茶叶中富含的抗氧化剂能够帮助清除体内自由基,对身体有一定保护作用。
不过,在品尝月饼时要注意控制饮茶量,以免因为过量摄入咖啡因引起心悸或失眠。同时,肠胃敏感的人应选择较温和的茶类,如红茶,以减少对胃黏膜的刺激。
