武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗菌和抗病毒特性:大蒜含有大蒜素,这是一种天然的抗菌和抗病毒化合物,有助于增强免疫系统功能,减少感染风险。
2.抗氧化作用:大蒜中富含抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基对细胞造成的损伤,有助于促进术后组织修复。
3.抗炎效果:大蒜中的成分能够抑制体内的炎症反应,有助于减轻手术后可能出现的炎症和肿胀。
4.心血管健康:大蒜被认为有助于降低胆固醇水平和血压,改善心血管健康,而良好的循环系统功能对于术后恢复至关重要。
在食用大蒜时,应注意不过量,以免引起胃部不适或其他消化问题。在术后恢复期,维持均衡饮食并遵循医嘱,对于整体康复过程非常重要。