魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡胸肉富含蛋白质,有助于增加饱腹感。每100克鸡胸肉约含有24克蛋白质,能够帮助维持肌肉质量,同时降低总体卡路里摄入,因为高蛋白饮食通常会使人感觉更饱,从而减少进食量。
2.蛋白质的消化速度较慢,能提供持续的能量释放,避免因血糖波动导致的饥饿感。鸡胸肉还含有必需氨基酸,对身体功能和组织修复至关重要。
3.与之相比,咖啡虽然可以短暂提高代谢率,但不含营养成分。过多的咖啡因可能导致焦虑、失眠以及胃肠不适,对长期的健康和减肥目标不利。咖啡通常搭配糖和奶制品,会增加额外的热量摄入。
4.鸡胸肉的脂肪含量相对较低,尤其是去皮后,每100克鸡胸肉约含有2.5克脂肪,这对于控制饮食中的脂肪摄入非常有效,而保持低脂肪摄入是许多人减肥计划的一部分。
在考虑减肥早餐时,应侧重于蛋白质丰富且低脂肪的食物,以促进饱腹感和营养补充,同时避免过度依赖刺激性饮品如咖啡。