武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每日推荐摄入量:成年人的每日推荐摄入量为400微克,孕妇则需要增加至600微克。45微克仅为基础需求的一小部分,不会对健康产生负面影响。
2.营养来源:叶酸广泛存在于各种食物中,如绿叶蔬菜、豆类、坚果以及强化谷物制品。在普通饮食中,食物中叶酸含量较低,通常不会引起过量摄入。
3.作用与功效:叶酸是B族维生素之一,参与细胞分裂和DNA合成,对胎儿发育尤其重要。适当的叶酸摄入能够预防神经管缺陷等出生缺陷。
4.上限规定:成年人叶酸的容许摄入上限为1000微克,超过此值可能会带来健康风险,而45微克远低于这一水平。
在正常饮食条件下,摄入45微克的叶酸既安全又有益于身体健康。