武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.含有丰富的维生素C:圣女果是维生素C的重要来源,100克圣女果中大约含有20毫克的维生素C。这种维生素可以增强免疫系统功能,有助于产后恢复。
2.含有叶酸:叶酸对于细胞分裂和合成DNA至关重要,尤其在哺乳期对婴儿神经系统的发展具有重要作用。100克圣女果中含有约22微克的叶酸。
3.提供抗氧化剂:圣女果中的西红柿红素是一种强效抗氧化剂,每100克提供约3毫克。这种物质有助于保护细胞免受自由基损伤,对于母体健康及奶水质量都有潜在的促进作用。
4.富含纤维:每100克圣女果含有约1.2克膳食纤维,能够帮助改善消化系统功能,预防便秘问题。
尽管圣女果富含多种营养成分,对身体健康有利,但应注意不过量食用,以避免因摄入过多而导致胃肠不适。适量食用圣女果可以为母乳期女性提供额外的营养支持。