唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.洋荷姜是一种具有独特风味的食物,其富含纤维素、维生素和矿物质。对于血压控制,饮食中富含钾、镁等矿物质的食物通常是有益的,这些成分在洋荷姜中有一定的含量。
2.洋荷姜也含有一些钠。对高血压患者而言,过多的钠摄入可能导致血压升高。虽可食用,但需注意量的控制。
3.研究显示,高钠低钾饮食与高血压相关,因此在日常饮食中,应当减少钠的摄入并增加钾的摄入。适量食用洋荷姜可以作为饮食多样化的一部分,但不宜过量。
高血压患者可以适量食用洋荷姜,但需保持钠的摄入在合理范围,并结合其他低钠高钾的食物来管理血压。
