卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.胆汁酸是肝脏分泌的一种消化液,主要功能是帮助脂肪的消化吸收。胆汁酸水平升高可能与肝功能异常、胆道疾病等有关。当胆汁酸水平较高时,不建议过多摄入高脂肪食物,因为这可能会增加肝脏的负担。
2.牛奶是一种营养丰富的饮品,含有蛋白质、钙、维生素D等多种营养成分。全脂牛奶中脂肪含量相对较高,因此在胆汁酸偏高的情况下,可以选择低脂或脱脂牛奶,以减少脂肪摄入。
3.每天牛奶的适宜摄入量因人而异,一般建议健康成年人每日摄入250-500毫升。如果存在乳糖不耐症等情况,可考虑饮用乳糖酶处理后的牛奶或其他替代品,如豆浆或燕麦奶。
保持饮食均衡非常重要。在胆汁酸高的情况下,应限制高脂肪食物的摄入,增加富含纤维的食物如蔬菜水果,同时确保充足的水分摄入。
