张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.西瓜富含维生素A,这是一种与视力密切相关的营养素。维生素A有助于维持角膜的健康,并在夜间视力中起到关键作用。每100克西瓜中含有大约28微克的维生素A,可以为日常所需提供支持。
2.西瓜中还含有抗氧化剂,比如β-胡萝卜素和维生素C。β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,而维生素C则有助于保护眼睛免受自由基损伤,降低白内障和黄斑变性等年龄相关性眼病的风险。
3.西瓜含有大量水分,水分摄入充足可以帮助保持眼睛湿润,减缓由于干燥环境或用眼过度造成的眼部不适。
尽管如此,单靠食用西瓜并不能完全保障眼睛健康。均衡饮食、合理用眼以及定期进行眼科检查同样重要。