武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西红柿富含维生素C和西红柿红素,有助于提高免疫力,促进宝宝康复。每100克西红柿中约含有20毫克维生素C。
2.鸡蛋是优质蛋白质的重要来源,每个鸡蛋大约含有6克蛋白质,能为宝宝提供所需的营养,并帮助身体修复和恢复。
3.面条作为碳水化合物的良好来源,每100克干面条可含有70克以上的碳水化合物,能够提供能量,满足宝宝在生病期间的能量需求。
4.西红柿鸡蛋面易于消化和吞咽,因此适合宝宝在生病期间进食,避免因食物难以消化而加重肠胃负担。
应注意的是,食物的温度不宜过热,以免刺激喉咙;同时避免添加辛辣或刺激性调料。西红柿鸡蛋面的营养成分和易消化特点,使其成为宝宝在感冒发烧期间适宜的食物选择。