王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.高蛋白:手术后的身体需要足够的蛋白质来修复组织和增强免疫功能。蛋白质可以来自乳清蛋白、大豆蛋白等优质蛋白资源。
2.高能量:手术会导致身体能量消耗增加,因此需要提供足够的热量以支持恢复。碳水化合物和脂肪是主要的能量来源。
3.膳食纤维:有助于肠道蠕动,防止便秘,同时也是肠道细菌的重要养料。可溶性纤维如燕麦纤维对肠道尤为有益。
4.微量元素和维生素:锌、铁、镁、维生素C和B族维生素等参与了多种代谢过程,支持伤口愈合和能量代谢。
5.益生元和益生菌:这些成分支持肠道菌群平衡,有助于减少术后感染风险。
在摄入这些营养成分时,应根据个人的消化能力和营养需求进行调整,同时定期监测体重和营养状态以确保恢复顺利。