杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化功效:龙井茶富含多酚类化合物,如儿茶素,这类物质具有较强的抗氧化能力,有助于减缓体内自由基的损伤过程。
2.促进心血管健康:研究表明,每日适量饮用绿茶可以帮助降低胆固醇水平,改善血液循环,维持心血管系统的健康。
3.增强免疫力:龙井茶中的茶氨酸能够调节免疫系统功能,提高机体对病原微生物的抵御能力。
4.可能的风险与注意事项:
咖啡因摄入:龙井茶含有咖啡因,过量摄入可能导致失眠、心悸等症状。建议成人每日饮用量控制在3-5杯以内。
鞣酸影响:茶叶中的鞣酸会影响铁的吸收,因此贫血患者应谨慎饮用,并尽量避免在饭前或饭后立即饮茶。
草酸含量:长期大量饮用可能导致肾结石风险增加,尤其是草酸钙结石患者应特别注意。
适量饮用龙井茶通常安全且有益,但需根据个体健康状况合理控制饮用量。