王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.胃部不适:龙井茶含有咖啡因和茶碱,这些成分在空腹时摄入可能刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加,引起胃部不适或疼痛。
2.神经系统刺激:茶叶中的咖啡因能够兴奋中枢神经系统,空腹饮用可能加重这种刺激作用,导致心跳加速、头晕等不适症状。
3.营养吸收干扰:茶多酚会影响铁元素的吸收,空腹饮用可能加剧这一影响,尤其对缺铁性贫血患者不利。
为避免不适,建议在进食后适量饮用,以减少对胃部和神经系统的刺激,并促进营养的正常吸收。